L'événement
Le Children's Food Education Lab est un laboratoire d'innovation sociale, mis en oeuvre par la BFH-HAFL, qui pose à haute voix cette question fondamentale: comment pouvons-nous transformer ensemble le système d'éducation à l'alimentation des enfants, actuellement disparate, en un système plus holistique et efficace?
Ce projet est unique par son approche collective et le rassemblement d'un large éventail d’acteurs pour façonner l’avenir de l’éducation à l'alimentation des enfants en Suisse. Il utilise une approche reconnue du changement des systèmes qui ne vise pas à combattre les symptômes, mais à travailler ensemble pour comprendre les causes sous-jacentes du système d’éducation nutritionnelle inefficace d’aujourd’hui. Dans un premier temps, le groupe a travaillé à identifier et comprendre le système d’éducation à l'alimentation des enfants (composantes, relations, dynamiques, perspectives des personnes impliquées, dynamiques de pouvoir). Dans une deuxième étape, il a identifié les obstacles, les leviers et les interventions possibles qui conduisent à un changement mesurable dans l’efficacité de l’éducation à l'alimentation des enfants.
Si le projet est encore loin d'être terminé, le Lab ouvre ses portes pour présenter ses recherches et ses premiers concepts d'intervention lors d'une session en ligne ouverte à toutes et tous. Désireuse d'impliquer les participants, l'approche sera participative, visant autant à nourrir la curiosité que de permettre de faire des retours spontanés. Et pourquoi pas, d'ajouter sa pierre à ce formidable édifice!
