L'événement
Chaque année, la Semaine du Goût invite à ralentir un peu devant nos assiettes, à goûter autrement et à regarder de plus près d’où viennent les aliments qui composent notre quotidien. À Rolle, l’événement prend vie à travers les commerces, les restaurants et différents rendez-vous locaux où se croisent dégustations, découvertes culinaires et questions autour de l’alimentation durable.
Le vendredi 25 septembre, Papille-ON rejoindra cette dynamique directement sur le Marché de Rolle. Entre les étals, les produits frais et les échanges du vendredi matin, nous installerons Pizz’académie : fais ta part, notre nouvel atelier consacré aux circuits courts, à la provenance des aliments et aux choix qui relient notre assiette au territoire.
La pizza devient ici un terrain d’enquête pour explorer les cinq piliers de l'alimentation durable, tester ces connaissances et revisiter nos conceptions sur la transition agroécologique. Ici pas de moral, mais du jeu, de la manipulation et des discussions, pour donner aux peits comme aux grands quelques repères simples pour comprendre les liens entre alimentation, environnement, territoire et travail des acteurs qui nous nourrissent.
Cette intervention sera aussi pensée pour les plus petits et les curieux de passage. Autour de l’atelier principal, nous apporterons plusieurs supports pédagogiques issus de nos autres animations afin que chacun puisse aussi s'amuser et s'informer.
Le cadre du marché se prête plutôt bien au jeu. Ici, les aliments ne sont pas encore rangés derrière des kilomètres de rayonnages : ils ont des couleurs, des saisons, parfois un visage et souvent une histoire. Une belle occasion de faire vivre l’éducation alimentaire au milieu même des produits et des personnes qui la rendent concrète.
Que vous veniez faire vos courses, flâner au marché ou participer à la Semaine du Goût à Rolle, venez nous retrouver. Les enfants pourront entrer dans Pizz’académie, les plus petits auront de quoi mettre les mains et les yeux au travail et les parents risquent bien de se prendre eux aussi au jeu.
