Dictionnaire de la Survie alimentaire

Pour ceux qui découvrent l’Association Papille-ON, le Dictionnaire de la Survie alimentaire est un guide pratique sur la nutrition, le bien-être et l’impact écologique de notre alimentation, rédigé par Valentin Pasquier et édité en 2022.
L’ouvrage traite près de 200 sujets en rapport avec l’alimentation, de façon scientifique, holistique et orientée sur les solutions.

Accessibilité:

• Toutes et tous ont accès à la version numérique 1.0, allégée et sans fonctionnalité
• Seuls les membres, donateurs (dès 5.-), partenaires et détenteur de la version papier en accès au livre 2.0
• Le eBook 2.0, consultable hors ligne, peut être acheté dans notre shop (actuellement indisponible)