Dictionnaire de la Survie alimentaire
200 sujets analysés
pour comprendre le panorama alimentaire,
aiguiser son sens critique
et déguster sans peur !
Pour ceux qui découvrent l’association Papille-ON, le Dictionnaire de la Survie alimentaire est un guide pratique sur la nutrition, le bien-être et l’impact écologique de notre alimentation, rédigé
par Valentin Pasquier et édité en 2022.
L’ouvrage traite près de 200 sujets en rapport avec l’alimentation, de façon scientifique, holistique et orientée sur les solutions.
Accessibilité:
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