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Projet pilote de "Réseautage total"

Description du projet

Sur le plan du réseautage alimentaire, Papille-ON a développé un superbe outil nommé Goût-Gueule Carte. Il permet de recenser tout ce qui fait trait à l'alimentation, ce qui n'est pas en soi novateur (d'autres organisations proposent déjà ce genre d'outil).

Le problème majeur de ces outils est qu'ils fournissent des données éparses (“un commerçant par ici, un producteur par là“). Conséquence: l'outil reste marginal, n'intègre pas tous les acteurs du réseau et ne répond pas aux besoins des consommateurs (cherchant une efficacité de consommation).
En revanche si tous les acteurs d'une régions sont enregistrés, cela pourrait stimuler l'emploi de l'outil par les consommateurs et réellement augmenter la visibilité, les liens et le chiffre d'affaire des acteurs.

C'est pourquoi Papille-ON veut mettre sur pied un projet pilote de “Réseautage total“ dans la région du Pays-d'Enhaut et mesurer les bénéfices économiques et sociaux.

Objectifs

Pour les acteurs du réseau: améliorer la visibilité et la collaboration, inviter les consommateurs dans ces réseaux durables.
Pour Papille-ON: En construisant une étude sérieuse, démontrer aux autorité comment l'outil Goût-Gueule Carte permet d'améliorer les réseaux locaux. En cas de succès, cela permettrait de généraliser son emploi en Suisse.

Responsable du projet:    Valentin Pasquier

Echéance prévue:    fin 2024

Compétences et ressources nécessaires:

  • Connaissance des outils de réseautage
  • Collaboration des acteurs de l'alimentation de la région
  • Connaissance des outils de statistiques, capacité de synthèse et d'analyse
  • Communication avec les acteurs et les organes publiques
  • Enormément de temps pour rencontrer les acteurs, récolter les données et chapeauter le projet
  • Entre 2000 et 4000 CHF, pour les logiciels et le matériel de communication

Compétence(s) ou ressource(s) manquante(s):

  • Connaissance des outils de statistiques
  • Communication avec les organes publiques
  • Enormément de temps pour rencontrer les acteurs, récolter les données et chapeauter le projet
  • Entre 2000 et 4000 CHF, pour les logiciels et le matériel de communication

Offrir des compétences ou sponsoriser le projet


Avancée globale du projet

10%

Avancée des sous-projets

Sous-projet 1: Cadre et formulation de l'étude
Définir les objectifs de l'étude, ainsi que les besoins, les outils, la durée et l'espace géographique considéré du projet

20%

Sous-projet 2: Soumettre le projet aux autorités
Contacter les autorités pour savoir s'ils possèdent un intérêt à cette démarche et demander leur soutien

10%

Sous-projet 3: Visibilité et communication
Développer les outils et le matériel de communication permettant d'augmenter la visibilité entre acteurs du réseau, autant pour les commerçants que les consommateurs (label, map de réseautage, référencement entre sites, démarchage de rue...)

30%

Sous-projet 4: Enregistrement des participants
Inscrire sur la Goût-Gueule Carte tous les commerces et organisations du Pays-d'Enhaut en lien avec l'alimentation. Obtenir leur collaboration, notamment au niveau du partage de donnée

10%

Sous-projet 5: Outil statistique et analyse
Après avoir défini les objectifs exacts, il faut rechercher un outil de récolte et d'analyse statistique répondant à nos besoins, apprendre à l'utiliser et rentrer les données

10%