L'atelier se joue de manière individuelle, mais comme il est composé de plusieurs parties - choix des aliments, passage dans le système digestif, débrief à la fin - l'animation occupe jusqu'à 5 joueurs en même temps.
L'atelier dure de 10 à 20 minutes selon le public, avec la possibilté de le repasser pour améliorer sa digestion (et son chrono pour les adeptes de la compétition).
Adapté pour des enfants dès 4 ans (3 ans avec motivation), l'atelier s'offre également les plus grands, proposant 2 niveaux de difficulté et 2 hauteurs de jeu.