Restaurants et traiteurs
Retrouvez ici les restaurants et traiteurs qui s'approvisionnent majoritairement en produits locaux ou qui se sont dans une transition locavore, c'est-à-dire qu'ils se sont engagés à travailler avec au moins 50% de produits locaux.
Restaurant en transition locavore (2)
Sont référencés dans cette catégorie les restaurants désireux de développer un approvisionnement majoritairement locavore. Ils s'engagent à y parvenir sur 3 ans.
Restaurant locavore (2)
Sont référencés dans cette catégorie les restaurants et traiteurs s'approvisionnant majoritairement en produits locaux.
Restauration collective en transition (0)
Sont référencés dans cette catégorie les établissement de la restauration collective désireux de développer un approvisionnement majoritairement local. Ils s'engagent à y parvenir sur 3 ans en adhérant par exemple à la charte de la restauration collective ou en travaillant avec Beelong.
Restauration collective locavore (0)
Sont référencés dans cette catégorie les établissements de la restauration collective s'approvisionnant majoritairement en produits locaux.
Traiteur (2)
Sont référencés dans cette catégorie les traiteurs s'approvisionnant majoritairement en produits locaux.
